Il progetto "Erbe amiche / in laboratorio

Ieri siamo stati nel laboratorio di scienze delle medie, con un uomo che ha scritto due libri ed è anche
un esperto di piante ; si chiama Alberto Fostini. Stiamo facendo un progetto chiamato "Erbe amiche".
Abbiamo usato delle piante che sono: la salvia, la liquirizia, la melissa e qualche altra pianta che non ricordo... Quel giorno abbiamo usato un attrezzo chiamato mortaio. Questo attrezzo veniva usato tanto tempo fa per "polverizzare", che significa fare diventare le cose in polvere. Abbiamo  usato il mortaio per polverizzare "la manna", che è uno zucchero che non fa male ai denti viene ricavato da un albero, e anche "lo xilitolo" che è uno zucchero che non fa male ai denti ed è ricavato dalla corteccia di betulla. Abbiamo usato l'alcool alimentare, la linfa della betulla e infine il termometro per la gradazione alcoolica. Infine abbiamo fatto la tisana di melissa. Questo giorno è stato un giorno fortunato, perché, la mattina siamo andati a teatro, in mensa c'erano cose buone da mangiare, e tutto questo è stato bellissimo

( Milena Muka)